Хранителни добавки

Скелета на акулата е изграден от хрущял , под формата на гъста съединителна тъкън.Хрущяла се изсушава на прах и от него се образува хранителна добавка , която е изградена от протеини ,калций и сяра.
Хрущяла от акула има много ползи за здравето , от повишаване на имунната система до лекуване на рак.
В хрущяла от акула има вещества , които потискат растежа на нови кръвни клетки , които подхранват и насърчават растежа на рак.По този начин , той намалява притока на кръв към раковите тумори и води до свиването им и по този начин предпазват от увреждане останалите здрави тъкъни.
Също така има противовъзпалителни свойства и премахва болките в ставите.
Хрущяла от акула няма установена токсичност , но поради богатото си съдържание на калций , не е добре да се прекалява , тъй като може да се предозира в организма.